Su color rojo obscuro y profundo, es brillante y expresivo, con aromas muy frutales, moderada acidez, astringencia media a moderada, textura muy placentera, y un toque “dulce y burbujeante” lo hace vino fresco, ligero y muy placentero al paladar. Maridaje: Pierna adobada, alitas a la parmesana, pollo asado, pastas, ensaladas con frutos secos, quesos
y carnes frías, tarta de frutas y panque de elote.