Vino de estructura elegante y delicada, confirma sensaciones frutales y ahumadas, denso en el paladar, con final persistente. Limpio y brillante, de color amarillo paja y destellos verdosos. Tiene aromas frutales donde predomina la manzana verde, durazno, nectarina, un sutil toque de madera ahumada, flores como el jazmín y algunas sensaciones de semillas como las almendras. Maridaje: Pescado al grill, salmón en costra de amaranto, Kiche lorraine, ensalada de atún, ratatouille, pollo relleno de requesón con espinacas, pizza de queso, etc.